Bison, cerf, sanglier. La section que votre épicerie n'a pas et que vos invités n'oublieront pas.
Trio de saucisses de gibier
Bacon de sanglier
Saucisses de sanglier
Coq-au-porc de sanglier
Carré de sanglier
Burgers de cerf
Cerf haché
Steaks de cerf
Médaillons de cerf — bacon
Burgers de bison
Bison haché
Contre-filets de bison
Médaillons de bison — bacon
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Crabe des neiges d'Alaska
Sole amandine
Burgers Angus
Côtes levées de dos — nature ou cuites
