{"title":"Bœuf","description":"\u003cp\u003eChaque coupe a commencé sur l'herbe albertaine, finie au grain pour le persillage — et élevée sans antibiotiques, jamais.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bavette-natural","title":"Bavette — nature","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 8 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 21.12 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113467031782,"sku":"MTL-001","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_041241_8df49811-7ab4-4bed-bb51-c593df4ac553.png?v=1785817030"},{"product_id":"bavette-marinated","title":"Bavette — marinée","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 8 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 21.12 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113467588838,"sku":"MTL-002","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_041241_962db198-76c3-4475-ac87-28fc2bf3e8b4.png?v=1785817030"},{"product_id":"filet-mignon-plain","title":"Filet mignon — nature","description":"\u003cp\u003eLa coupe la plus tendre du bœuf. Élevé en Alberta, 100 % nourri à l'herbe, fini au grain, jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide, surgelées à leur apogée. Environ 23 $ l'assiette pour ce qu'un steakhouse facture 60 $. Saisir 2 minutes de chaque côté, arroser au beurre, laisser reposer 5.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 10 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 22.90 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113467621606,"sku":"MTL-003","price":179.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_a7a9b71f-5c71-429b-af1d-5118aa77dcd2.png?v=1785816735"},{"product_id":"filet-mignon-plain-xl","title":"Filet mignon — nature XL","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 8 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 29.88 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113467916518,"sku":"MTL-004","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_70568c45-1d71-4583-9da7-e199f23cab5e.png?v=1785816735"},{"product_id":"filet-mignon-bacon-wrapped","title":"Filet mignon — enrobé de bacon","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 10 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 23.90 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113468211430,"sku":"MTL-005","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_041241_b1adb9ce-c8ad-440a-b82f-aa5df4091bc7.png?v=1785817031"},{"product_id":"tomahawk","title":"Tomahawk","description":"\u003cp\u003eLa pièce de prestige. Un faux-filet à l'os long, bœuf albertain nourri à l'herbe et fini au grain. Un par sac, scellé et surgelé à son meilleur. Pour deux (ou une légende). Cuisson inversée : four à 135 °C jusqu'à 46 °C à cœur, puis la flamme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 4 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 57.25 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113468506342,"sku":"MTL-006","price":189.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_afc4c8cf-2596-49b1-925c-d54b552f187d.png?v=1785816736"},{"product_id":"rib-steak-14-oz","title":"Côte de bœuf 14 oz","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 5 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 47.80 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113469096166,"sku":"MTL-008","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_767ce9e8-9535-4767-b5b1-22555b942e29.png?v=1785816737"},{"product_id":"rib-steak-20-oz","title":"Côte de bœuf 20 oz","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 4 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 64.75 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113469161702,"sku":"MTL-009","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_858d393a-a8f8-410d-b069-44fed4cf6d29.png?v=1785816737"},{"product_id":"ribeye-12-oz","title":"Faux-filet (ribeye) 12 oz","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 6 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 43.17 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113469489382,"sku":"MTL-010","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_16197862-1890-45fe-9fad-fe45215f98d7.png?v=1785816737"},{"product_id":"new-york-12-oz","title":"Contre-filet New York 12 oz","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. 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Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 9 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 11.00 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113472176358,"sku":"MTL-020","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_041410_9b8703f1-1ebc-4a28-808b-6cf8773194dc.png?v=1785817036"},{"product_id":"angus-burgers","title":"Burgers Angus","description":"\u003cp\u003eBœuf élevé en Alberta — 100 % nourri à l'herbe, fini au grain pour un persillage digne des grands steakhouses, et jamais d'antibiotiques. Portions scellées sous vide individuellement, surgelées à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 13 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 6.85 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113472471270,"sku":"MTL-021","price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_041526_cce402e4-2165-4561-bb30-cebc0f2da841.png?v=1785817037"},{"product_id":"kobe-burgers","title":"Burgers Kobe","description":"\u003cp\u003eDes burgers au persillage de steak. Préformés, scellés individuellement, du congélateur au gril. Vos invités du samedi vont demander où vous les avez pris. On retourne une fois, on n'écrase jamais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e≈ 13 portions par boîte d'environ 2 kg · environ 9.92 $ l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eScellé sous vide individuellement · boîte d'environ 2 kg · livré surgelé avec glace sèche partout dans le Grand Montréal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MTL Meats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48113472504038,"sku":"MTL-022","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4203\/7222\/files\/hf_20260804_040659_d018f151-ed24-4a83-8c8b-e90a0c3265cb.png?v=1785816737"}],"url":"https:\/\/mtlmeats.ca\/fr\/collections\/beef.oembed","provider":"MTL Meats","version":"1.0","type":"link"}